Madopskrift: Grundopskrift på Franskbrød

Ingredienser:
750 g hvedemel
2 tsk salt
1 knsp sukker
15 smør
50 g gær
4½ dl varmt vand

Madopskrift:
Kom mel, salt og sukker i en stor skål og prop smøret i. Rør gæren ud i lidt lunkent vand. Lav en fordybning i midten, og hæld det håndvarme vand i. bland det godt, og tilsæt derefter lidt ekstra vand, hvis nødvendigt. Bland først dejen med en træske og siden med hænderne.

Læg mel på et bord, og ælt dejen. Put den i skålen, og lad den hæve 1-2 timer.

Form den og bag den ved 230 grader i 30-40 min

Banker man det i bunden, med knoerne, skal det lyde hult.

Antal personer: 1 kg
Kategori: Brød
Søgeord: grundopskrift franskbrød
Kilde:

Del din opskrift med andre:
Bruger du f.eks. Facebook, så del den HER

Hvis du har en hjemmeside må du meget gerne linke til http://www.p2n.dk
Du er også velkommen til at linke til de enkelte opskrifter :)

Dejlige nemme madopskrifter på findes her :)

Alle Opskrifter

Fedtfattige opskrifter

Champignons
Hvidkålssalat med jordskokker
Rødbedefrikadeller
Sandwichfyld - Æg og radisefyld
Pirogger med kålfyld
Bagte kartofler
Bønnepostej
Kartoffelsalat med broccoli

Mad videoer

Hvidløg og broccoli opskrift
Spændende Jordbær opskrift
Tips med en kniv
Opskrift på toast
en ægte bearnaisesauce

Fedtfatig.DK

Madopskrifter

Nyeste madopskrifter

Mandelbrownies
Pasta med røget laks
Sildegratin
Koteletter i fad med ananas
Banan lagkage - Lækker lagkage med banan
Lagkage bunde med chokolade
Dyrlægens natmad
Lækker æggemad
Brownie-agtig chokoladekage
Rødkålssalat
Koteletter i fad
Chili con carne
Klassisk salat
Smoothies moder
Frikadeller
Banankage med smeltet chokolade
Lasagne
Ris med tun
Karbonader
Fiskerillettes
Tomatsovs med bacon
Gulerodssalat
Grundopskrift på Franskbrød
Salt kage med peber og feta

Køb smart tøj:
Unik Tshirt

Ritzenhofen Web 2007