Madopskrift: Bagte kartofler med stuvede champignons

Ingredienser:
4 store bagekartofler
1/2 kg champignon
20 g smør (øko)
1 dl fløde (øko)
1 lille bæger creme fraiche 18 pct.
Natur-Drogetriets havsalt med urter
urtekrydderi		 Madopskrift:
Begynd med at skrubbe kartoflerne rene, skær et kryds i dem og bag dem cirka en time ved 250 gr. Flæk dem, hul dem ganske lidt og læg dem med snitfladen opad i et smurt ovnfad.

Rens svampene, skær de største i mindre stykker og læg dem alle på en tør pande ved svag varme. Kog dem i egen væde, til de næsten er tørre. Rør smør, fløde og creme fraiche i, smag til med salt og urtekrydderi og kog videre lidt endnu, hvis stuvningen er for tynd.

Når den er sammenhængende, toppes den op på kartoflerne og drysses med rasp. Sæt fadet i ovn ved 250 gr. i 10-15 min. og server retten med syltede rødbeder.

Antal personer: 4
Kategori: Hovedretter
Søgeord: bagte kartofler champignon
Kilde: www.helsenyt.com


Del din opskrift med andre:
Bruger du f.eks. Facebook, så del den HER


Hvis du har en hjemmeside må du meget gerne linke til http://www.p2n.dk
Du er også velkommen til at linke til de enkelte opskrifter :)

Dejlige nemme madopskrifter på findes her :)
Alle Opskrifter

Fedtfattige opskrifter

Champignons
Hvidkålssalat med jordskokker
Rødbedefrikadeller
Sandwichfyld - Æg og radisefyld
Pirogger med kålfyld
Bagte kartofler
Bønnepostej
Kartoffelsalat med broccoli




Mad videoer

Hvidløg og broccoli opskrift
Spændende Jordbær opskrift
Tips med en kniv
Opskrift på toast
en ægte bearnaisesauce

Fedtfatig.DK

Madopskrifter

Nyeste madopskrifter

Mandelbrownies
Pasta med røget laks
Sildegratin
Koteletter i fad med ananas
Banan lagkage - Lækker lagkage med banan
Lagkage bunde med chokolade
Dyrlægens natmad
Lækker æggemad
Brownie-agtig chokoladekage
Rødkålssalat
Koteletter i fad
Chili con carne
Klassisk salat
Smoothies moder
Frikadeller
Banankage med smeltet chokolade
Lasagne
Ris med tun
Karbonader
Fiskerillettes
Tomatsovs med bacon
Gulerodssalat
Grundopskrift på Franskbrød
Salt kage med peber og feta





Køb smart tøj:
Unik Tshirt
Ritzenhofen Web 2007